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Cuisinier / Cuisinière

Profession: cuisinier/cuisinière
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Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les menus établis.Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, assemblage.Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail.Participer à la réception et au stockage des marchandises.
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