Chef de partie (H/F)

CHEF DE PARTIE (H/F) - SAISON ÉTÉ 2026 Le Bois Flotté - Soustons (40) Situé au bord du lac de Soustons, Le Bois Flotté recherche un(e) Chef de Partie pour renforcer sa brigade durant la saison estivale. Contrat \\* Contrat saisonnier du \\*\\*20 juin au 13 septembre 2026\\*\\* \\* 40 heures par semaine \\* 1,5 jour de repos par semaine \\* Travail les week-ends et jours fériés Vos missions \\* Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats de votre poste. \\* Participer à la mise en place avant chaque service. \\* Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). \\* Travailler en collaboration avec l'ensemble de la brigade pour assurer un service fluide et de qualité. \\* Participer à la gestion des stocks et au rangement de votre poste. Profil recherché \\* Expérience réussie en restauration traditionnelle ou bistronomique. \\* Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. \\* Capacité à travailler dans un environnement dynamique avec une forte activité saisonnière. \\* Esprit d'équipe et motivation indispensables. Nous proposons \\* Un cadre de travail exceptionnel face au lac de Soustons. \\* Une équipe jeune et dynamique. \\* Une cuisine de produits frais et de saison. \\* Possibilité d'évolution pour les saisons suivantes. Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et quelques mots de présentation.