Technicien en recherche et développement F/H

Et si votre prochain terrain d'expérimentation était... la pâtisserie ?Nous recherchons pour notre client un(e) Technicien(ne) R&D prêt(e) à passer de l'idée à l'essai, puis de l'essai au produit!Votre quotidien ? Tester, mesurer, ajuster, observer... et recommencer jusqu'à trouver la bonne recette.Prêt(e) à transformer des essais en réussites gourmandes ?Si vous aimez comprendre pourquoi une recette fonctionne, comment l'améliorer et comment la rendre reproductible, cette mission est faite pour vous.> Envoyez-nous votre candidature et venez mettre votre curiosité, votre rigueur et votre savoir-faire au service de la R&D !Vous serez notamment amené(e) à :Élaborer et tester des recettes de pâtisserie selon les briefs internesIdentifier les matières premières et assurer leur traçabilitéRéaliser les pesées et mesures nécessaires aux essaisMonter et finaliser les produits pour leur validation techniqueRanger les produits finis et les échantillons dans les espaces dédiésMaintenir un laboratoire propre, organisé et conforme aux règles d'hygiène