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Responsable du périscolaire et de la coordination des cantines F/H

Profession: Gérant de restaurant/gérante de restaurant

Entreprise La Ville de Compiègne, 41 000 habitants, cité impériale, chargée d'histoire et de patrimoine, occupe une position géographique privilégiée à moins d'une heure de Paris et à proximité immédiate de l'une des plus belles forêts d'Europe. Compiègne est une ville universitaire dynamique qui joue un rôle moteur sur le développement économique du territoire. Elle est intégrée à l'Agglomération de la Région de Compiègne, regroupant 22 communes et 82000 habitants, pôle économique performant et innovant, à fort enjeu industriel et engagé dans le développement durable. Poste La Direction Enfance et Education de la Ville de Compiègne recherche un(e) Responsable du périscolaire et de la coordination des cantines. Missions : Accueil périscolaire : \\* Coordination et management du personnel de l'accueil périscolaire (32 agents) \\* Planning et état des heures à payer, en coordination avec le service RH \\* Coordination et management des accompagnateurs cantine (184 vacataires) \\* Suivi et vérification des pointages des rationnaires sur tablette \\* Etablissement et recherche des intervenants TAP (3 personnes en moyenne) \\* Suivi des commandes et livraisons des produits sanitaires et d'entretien + vaisselle des cantines \\* Suivi administratif des activités périscolaires : respect des plannings et des activités proposées, suivi et accompagnement des formations périscolaires (accueil + restauration) \\* Participation aux réunions de service Restauration scolaire : \\* Coordination et management du personnel de cantines (30 agents) \\* Suivi des commandes de repas avec le prestataire et les référents \\* Participation aux réunions de service Il est à noter que le passage des cantines en régie implique une transition hiérarchique des agents de restauration vers la responsabilité du Responsable de la restauration scolaire. À terme, ces agents seront tous sous sa responsabilité et ne constitueront plus une mission de ce poste (sous 5 à 10 ans) Conditions d'exercice : \\* 39 heures réparties sur 4 jours (7h30/12h30 - 13h30/18h30) \\* Travail occasionnel en soirée (périscolaire jusque 19h), durant la pause méridienne \\* Horaires flexibles selon les besoins de service, pause déjeuner à adapter, avant et après le service de restauration \\* Lieu de travail: Hôtel de ville et sites \\* Nombreux déplacements entre les différents sites \\* Transports de matériels \\* Congés à organiser selon les besoins du service (à prendre durant les vacances scolaires) Profil \\* Expérience dans la gestion d'équipe, la médiation et la résolution de conflits \\* Maîtrise de la réglementation applicable aux accueils de mineurs et à la restauration collective \\* Maitrise des outils bureautiques \\* Travail en équipe \\* Qualités relationnelles \\* Réactivité et dynamisme \\* Organisation et rigueur \\* Autonomie et sens de l'initiative \\* Grande disponibilité
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