Responsable d'Etablissement Marchand en Restauration #DIS13740 (H/F)

?Centre de Formation d'Apprentis ?Bac à Bac + 3 en Secrétariat et Vente 3 CENTRES :Ste Marie?HUB LIZINE St Paul - Savannah?LIZINE St Pierre - Grands Bois'LIZINE Notre passion, votre progression Le poste : Poste en CDD dans le secteur Commercial - Vente, en lien avec le métier de Responsable e?commerce. Pilotage de l'activité commerciale d'un établissement de restauration : optimisation de l'offre digitale et des canaux de vente en ligne, animation et coordination des équipes, suivi des performances commerciales et financières, gestion des relations fournisseurs, maintien de la qualité de service et du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Type de contrat : Contrat d'apprentissage Formation : Titre professionnel assistante de direction Niveau de la formation : Bac + 2 Rythme : 4 jours en entreprise, 1 jour en formation Durée : 18 à 24 mois Localisation de l'organisme de formation : Sainte-Marie Profil recherché : Bac+3 en commerce/marketing, profil e?commerce avec compétences en gestion opérationnelle, animation commerciale et relation client. Maîtrise des outils digitaux, sens du résultat, rigueur et leadership. Anglais opérationnel. Débutant accepté, autonome et adaptable. Savoir-faire demandés : - Appliquer le marketing des médias sociaux - Appliquer un raisonnement stratégique - Assurer la gestion de projets - Élaborer un plan commercial de vente en ligne - Gérer des processus - Gérer le personnel - Identifier les besoins des clients - Négocier des conditions avec les fournisseurs - Planifier des stratégies de marketing numérique - Systèmes de commerce électronique Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Chaleureux - Communiquant - Concret - Coopérant