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Professeur cuisine (H/F)

Profession: Gérant de restaurant/gérante de restaurant
31304.00 - 31305.00 €

RESPONSABILITÉS : Au sein de l'antenne, vous prenez en charge les actions d'enseignement dans le domaine de la cuisine : • vous concevez les programmes, construisez les outils pédagogiques adaptés, au référentiel examen et à la complémentarité centre de formation/entreprises, • vous préparez et animez les séquences pédagogiques, • vous évaluez le travail de l'apprenant en cours de séquence pédagogique et en annotant les travaux, • vous participez aux évaluations et examens, • vous assurez les échanges et la communication entre le centre de formation, l'entreprise et la famille, • vous vous acquittez des tâches administratives et de concertation en rapport avec l'activité pédagogique. PROFIL RECHERCHÉ : • Titulaire au minimum d'un diplôme de niveau 3 (CAP) cuisine, • Pédagogue avec une expérience de la formation, • Goût d'animer, de transmettre, • Sens de l'écoute et de la communication, • Esprit d'équipe, enthousiaste et volontaire, • Sens de la rigueur et de l'organisation, • Connaissance du monde de l'artisanat et des spécificités de l'alternance, • Maîtrise de l'outil informatique et qualité rédactionnelle. • Au moins 2 ans d'expérience dans la pratique professionnelle
CMA HDF
Rejoignez-nous, construisons ensemble notre destin en commun ! La CMA Hauts-de-France poursuit une seule mission : la réussite de l'Artisanat. Forte de 1000 collaborateurs, elle représente chaque année plus de 119 000 artisans et forme plus de 8 000 apprentis. Choisir la CMA, c'est rejoindre une équipe dynamique qui valorise vos idées. C'est aussi donner du sens à votre carrière tout en travaillant dans une entreprise stimulante qui investit pour une CMA toujours plus moderne et innovante.
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