Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Profession: Chef de partie pâtisserie

Pour compléter notre équipe, nous cherchons 2 pâtissier/e.Il occupe une fonction clé dans les cuisines de notre établissement.Missions :- Réalisation de pâtisseries.- Assurer le bon ordre du matériel et en vérifier la propreté.- Optimiser et adapter l'organisation de la production- Participer à l'approvisionnement et au stockage des denréesPROFIL RECHERCHÉ :- Être polyvalent, dynamique, autonome et organisé- Maitrise des normes HCCP

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