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Maître d'Hôtel H/F

Profession: Maître d’hôtel/maîtresse d’hôtel

Sous la responsabilité de votre futur manager, vos missions sont variées : \\* Encadrer, former et suivre le personnel de la salle \\* Définir le planning de vos équipes \\* Contrôler la mise en place de la salle \\* Effectuer la prise des commandes \\* Gérer les réservations et la mise à jour du plan d'occupation des salles \\* Réaliser le comptage des fonds et la clôture des caisses \\* Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité \\* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité \\* Gérer les approvisionnements, les stocks, les commandes et les fournisseurs \\* S'assurer de l'accueil clientèle et d'un service de qualité Profil : Motivé par l'envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l'esprit d'équipe et le bien-être de ses collaborateurs ? COMPETENCES Vous maîtrisez des outils bureautiques : Word/Excel/logiciel/PMS Vous êtes rigoureux, avez le sens de l'accueil et le sens du service Anglais parlé et écrit courant Vous justifiez d'une expérience similaire idéalement dans un hôtel 4\\* \\*\\*\\*Travail le weekend\\*\\*\\* Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent ! 5 raisons de nous rejoindre : 1. Une intégration adaptée à votre profil 2. Equilibre vie professionnelle - vie personnelle 3. Un environnement de travail agréable 4. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité avec des possibilités d'évolution 5. L'accès à un parcours de formation complet Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent !
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