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JOB HIVER - Cuisinier (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière

\\*\\*\\* Saison Hiver 2026 / 2027 \\*\\*\\* Possibilité de logement 2 jours de congés consécutifs Snack d'altitude situé à Peisey-Nancroix, avec vue panoramique en bordure de forêt. Salle intérieure chauffée et fermée. Terrasse accès ski au pied avec une des plus belles vues sur la vallée. Vos missions : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gestion cuisine et plats - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. -Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
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