DEMI CHEF DE PARTIE - H/F

Description : En soutien direct du Chef de Partie et du Chef, vous participez activement à la préparation et à la réalisation des plats, dans le respect des standards Tovera. Vos missions incluent : \\* Participer à la mise en place quotidienne avec rigueur et organisation \\* Réaliser les préparations culinaires de votre poste \\* Assurer les cuissons, découpes, assemblages et dressages selon les standards Tovera \\* Contribuer à la création de plats immersifs et innovants \\* Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire \\* Travailler en équipe pour garantir une expérience fluide et cohérente \\* Maintenir un poste propre, organisé et opérationnel Profil recherché : \\* Première expérience réussie en tant que Commis confirmé(e) ou Demi‑Chef de Partie \\* Maîtrise des bases culinaires et envie de progresser \\* Rigueur, dynamisme et sens du détail \\* Curiosité, créativité et intérêt pour une cuisine moderne et immersive \\* Esprit d’équipe, fiabilité et attitude professionnelle \\* Motivation à s’investir dans un projet ambitieux et innovant