Cuisinier (H/F)

Manpower NOGENT SUR SEINE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F) Au sein d'une équipe dynamique et passionnée, vous serez en charge de : - La préparation et l'élaboration des plats pour le restaurant (service du midi et/ou du soir selon planning) - Le respect des recettes, des standards de qualité et des délais de service - La participation à l'élaboration des menus et suggestions - La mise en place, la production et le dressage des plats - Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Dans le cadre de l'activité traiteur, vous interviendrez également sur : - La préparation culinaire des prestations traiteur (mariages, cérémonies, événements privés ou professionnels) - La production en volume, en laboratoire et/ou sur site - L'organisation et l'anticipation des commandes liées aux événements - La participation occasionnelle aux prestations extérieures (selon besoin) Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) - Expérience significative exigée, idéalement en restauration traditionnelle et/ou traiteur - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Capacité à gérer des volumes variables selon l'activité - Goût du travail bien fait, esprit d'équipe et disponibilité - Bonne résistance au rythme soutenu lors des périodes d'événements - Contrat : CDI - Rémunération attractive selon profil et expérience - Horaires variables selon l'activité (restaurant et événements) - Poste à pourvoir rapidement Vous souhaitez rejoindre un établissement à taille humaine, alliant restauration traditionnelle et événements prestige ? Ce poste est fait pour vous.