Cuisinier (H/F)

Gestion du chaud (Poste Grillades) : Maîtrise parfaite des cuissons de viandes grillées, respect des températures et des temps de cuisson.Préparation des entrées et accompagnements : Réalisation des salades composées et préparation des pâtes avec soin et régularité.Mise en place : Préparation des ingrédients (découpe, assaisonnement) pour garantir un service fluide.Hygiène et Sécurité : Application stricte des normes HACCP et maintien de la propreté du poste de travail et des équipements. VOTRE PROFILVous êtes rigoureux et doté d'un véritable esprit d'équipe.Diplôme : Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine (minimum).Compétences techniques : Vous maîtrisez les techniques de cuisson (notamment la grillade) et la préparation des produits frais.Savoir-être : Vous faites preuve d'autonomie, de réactivité lors des pics d'activité et d'une grande organisation.Expérience : Une première expérience en restaurant traditionnel est un plus.Poste évolutif