Vous participerez à la préparation des sushis et autres produits, à la mise en place et à la présentation du stand, ainsi qu'à l'accueil et au conseil des clients. Vous veillerez également au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire afin de garantir la qualité des produits proposés.Vous devez impérativement avoir une expérience dans la cuisine et maîtrise les normes HACCP