Cuisinier / Cuisinière

Notre restaurant situé à Corrençon en Vercors, recherche un(e) cuisinier(e).En votre qualité de professionnel(le), vous participerez activement à la vie de la cuisine. Vos missions :Mise en place : Préparation des plats.Service : Assurer l'envoi des plats (entrées, plats chauds ou desserts selon votre poste) en respectant les cadences du service.Hygiène : Application stricte des normes HACCP et entretien rigoureux du poste de travail et du matériel.Ce poste nécessite une parfaite connaissance et manipulation de la trancheuse.Profil recherché :Savoir-faire : Maîtrise des techniques de base, des modes de cuisson et des règles d'hygiène.Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration.Le restaurant est ouvert 7j/7.Organisation de travail : pas de coupures, horaires de 15h à 23h.