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Chef de Partie Thaï (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière
1900.00 - 2400.00 €

Rejoignez California SushiDepuis 2017, California Sushi est spécialisé dans la restauration asiatique et propose à sa clientèle une cuisine authentique, savoureuse et de qualité.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons 4 Chefs de Partie Thaï passionné(e)s et expérimenté(e)s pour rejoindre notre équipe en cuisine.Vos missions:Préparer et cuisiner les spécialités thaïlandaises selon les recettes et standards de l'établissementAssurer la gestion autonome de votre poste de travailParticiper à la mise en place et au dressage des platsGarantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des préparationsRespecter les consignes du Chef de cuisine et les fiches techniquesVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireParticiper à la gestion des stocks et au contrôle des marchandisesProfil recherché:Expérience confirmée en cuisine thaïlandaiseBonne maîtrise des techniques et produits de la cuisine asiatiqueOrganisation, rigueur et rapidité d'exécutionEsprit d'équipe et capacité à travailler sous pressionPassion pour la gastronomie thaïlandaiseConnaissance des normes HACCP appréciéeConditions du poste:Contrat : CDITemps pleinRémunération attractive selon expériencePoste à pourvoir immédiatementEnvironnement de travail dynamique et convivialPourquoi rejoindre California Sushi ?Une entreprise spécialisée dans la restauration asiatique depuis 2017Une équipe passionnée et professionnelleUn cadre de travail stimulantDes opportunités d'évolution au sein de l'entreprise
1900.00 - 2400.00 €
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