Chef / Cheffe de partie (H/F)

Vos MissionsEn tant que Chef de Partie H/F:Vous serez responsable de la préparation des plats dans votre partie.Vous encadrerez l'équipe de commis de cuisine et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité.Vous participerez à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine.Vous devrez respecter les fiches techniques et les standards de qualité définis par l'établissement.Vos atouts:Bon relationnel Adaptabilité, polyvalenceRigueur et autonomieDiscrétion et courtoisieProfil recherchéDiplôme en cuisine (CAP, BEP, etc.).Expérience professionnelle significative en tant que commis de cuisine ou chef de partie.Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène.Capacité à travailler en équipe et à encadrer.Aptitude à gérer le stress et à travailler dans des conditions de rythme soutenu.Créativité et passion pour la cuisine.Conditions de travailType de contrat : CDIRémunération : à définir selon profilHoraires de travail : A définir avec l'entreprise2 jours et demi de reposAvantages : mutuelle, repas fournisModalités de candidatureEnvoyez votre CV et lettre de motivation POSTULEZ DES MAINTENANT !