Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)
Profession:
boucher/bouchère
Sous la responsabilité du Manager, vos missions seront : - l'accueil et conseil à la clientèle - le respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - la maitrise des spécificités (mode de conservation, traçabilité, mise en barquette, ...) - la mise en place et bonne tenue du rayon charcuterie et fromage ; montage du stand - la préparation de commandes