SECOND DE CUISINE EN INTÉRIM - H/F

Description :

Nous recherchons pour l'un de nos clients du médical un SECOND DE CUISINE (F/H) pour des missions en intérim de plusieurs mois.

Vous souhaitez évoluer dans un environnement bienveillant et au service des résidents ? Rejoignez une équipe de cuisine au sein d'un EHPAD, qui accueille 133 résidents.

MISSIONS :
*
Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas (froid et chaud) en respectant les normes HACCP et les régimes spécifiques (haché, mixé, etc.).
*
Assurer le remplacement du chef de cuisine en son absence.
*
Gérer les imprévus (denrées impropres à la consommation, ruptures, etc.).
*
Travailler en collaboration avec le chef, un second et deux aide-cuisiniers.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :
*
HORAIRES : 7h - 14h, avec un roulement incluant un samedi seul et un samedi-dimanche par mois.
*
ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL : Une équipe dynamique composée d'un chef, d'un second et de deux aides-cuisiniers.
*
RÉMUNÉRATION : Environ 2 200€ brut mensuel

Profil recherché :

VOUS ÊTES EXPÉRIMENTÉ(E) SUR CE POSTE ?
VOUS ÊTES MOTIVÉ(E), ORGANISÉ(E) ET PASSIONNÉ(E) PAR LA CUISINE ?
REJOIGNEZ-NOUS !