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CUISINIER (E) (H/F) (H/F/D)

Profession: cuisinier/cuisinière

RECRUTEMENT CUISINIER / CUISINIÈRESaison d'hiver Rejoignez notre équipe !Vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve) et aimez faire plaisir à travers de belles assiettes ? Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et dynamique pour la saison hivernale.Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, vous participerez à la préparation de plats savoureux et de gourmandises qui feront de chaque visite un véritable moment de plaisir.Vos missionsPréparer et réaliser les plats proposés à la carte : petits-déjeuners, brunchs, plats salés, snacks et douceurs.Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail.Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits.Respecter les recettes, les fiches techniques et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Gérer les stocks et participer au suivi des approvisionnements.Maintenir une cuisine propre, organisée et fonctionnelle.Travailler en coordination avec l'équipe de salle afin d'assurer un service fluide et efficace.Faire preuve de créativité pour proposer des préparations gourmandes adaptées à la saison.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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