Vous appliquez les standards de service de l'enseigne, de l'arrivée au départ du client avec un objectif de satisfaction et de fidélisation des clients sous la responsabilité d'un chef de rang confirmé : Vous accueillez les clients de la prise de commande, du service des boissons et des plats jusqu'à l'encaissement. Vous veillez à l'état de propreté et à l'organisation de la salle avant, pendant et après chaque service.