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Second / Seconde de cuisine

Profession: cuisinier/cuisinière
Saint-Flour,

15100

Le Bistro O' St Jacques recherche son prochain co-équipier pour compléter sa cuisine! Rattaché au Chef de cuisine, vous avez pour missions principales de : - Assurer le contrôle et respecter les normes d'hygiène en vigueur - Contrôler les livraisons et assurer la gestion des stocks - Assurer la qualité et le suivi de ses plats - Garantir la qualité des prestations - Assister le Chef de cuisine et le remplacer lorsqu'il n'est pas présent - Maitriser sa carte et les menus Prise de poste dès que possible!
O'BISTROT SAINT-JACQUES
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