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Cuisinier en collectivité H/F

Profession: cuisinier/cuisinière
12.31 - 13.00 €

# Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous ! --- # Détails du poste Au sein d'une équipe de 4 personnes, vous participez à la préparation et à la production des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. À ce titre, vos principales missions seront : - Préparer et cuisiner les plats chauds et froids ; - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, assemblage) ; - Participer au dressage et à la distribution des repas ; - Veiller au respect des normes HACCP ; - Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail ainsi que du matériel de cuisine ; - Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe afin d'assurer un service de qualité. Horaires : - Du lundi au vendredi : 07h00 à 14h00 - 1 week-end sur 3 travaillé - Mission à pourvoir rapidement. Titulaire d'une formation en cuisine (CAP/BEP Cuisine ou équivalent) ; Une première expérience en restauration collective est appréciée ; Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Organisation, rigueur et esprit d'équipe ; Dynamique, autonome et soucieux de la qualité du service rendu. Vous souhaitez rejoindre une structure reconnue et intégrer une équipe conviviale ? N'hésitez plus, postulez dès maintenant !
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