Second de salle (H/F)

Vous voulez piloter une équipe de 6 passionnés au cœur de la Bretagne traditionnelle ?

Nous vous proposons les missions suivantes :
- Accueillir les clients au restaurant et assurer la fluidité de la prestation
- Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine
- Garantir le respect des normes d'hygiène et des sécurité dans la salle de restaurant
- Assister le responsable de salle et prendre le relais lors de ses absences

CDD - 8 mois - 35h00
Date de prise de poste : 10/03/2025 - Date de fin : 22/10//2025
Rémunération : 1842 € brut + heures supplémentaires récupérées
Poste nourri
Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade

Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée.
Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire :
La priorité sur votre poste pour les saisons futures
Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements
Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE

Votre Profil :
Bac+2 ou équivalent en Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum.

Vous êtes :
- Enthousiaste et attentionné.e, vous savez créer du lien avec les clients
- Efficace et , vous aimez prendre des responsabilités et tenir vos objectifs
- Polyvalent.e et observateur.trice, vous savez anticiper le fonctionnement du service et les envies des clients