Second de cuisine (H/F)

Pour rejoindre notre équipe, le restaurant bistronomique le Basilic recherche un Second de cuisine (H/F).Vos missions : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats- Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine- Participer à la réception et au stockage des marchandises- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider occasionnellement à la mise en place des plats pour le serviceConditions du poste :- 2 jours de repos semaine- Horaires : 10h-15h et 18h-22h - Possibilité d'être emmené le matin depuis Avallon- Pas de logement possible- Toutes les heures supplémentaires sont récupérées- Prise de poste dès que possible