Responsable de cuisine en coupure

Bienvenue chez Papaveri, restaurant italien, basé en plein cœur du 7ème arrondissement. Papaveri propose des pizzas et plats artisanaux de qualité, faits exclusivement à partir de produits frais, notamment biologiques, le tout dans un cadre unique et haut en couleurs. Papaveri a su s'imposer comme une adresse incontournable sur Lyon pour vivre un repas à l'italienne. Vous êtes motivé(e), vous avez envie de rejoindre une véritable aventure, vous souhaitez travailler au sein d'une équipe dynamique et bienveillante, vous aimez le travail bien fait, vous aimez les produits de qualité ; ce poste est fait pour vous ! En tant que Cuisinier Polyvalent, vous serez en charge de l'intégralité de la gestion de la cuisine , production des différents plats. Gestions des stocks et relations fournisseurs. Pas de management d'équipe mais vous êtes autonome sur le poste. Horaire du mardi au samedi en coupure : service du midi 10h30-14h et service du soir 18h30-23h