Poissonnier-vendeur confirmé (H/F)

Départ : Breuil-le-Sec (60) Intervention sur les marchés de l'Oise et des YvelinesCDI - Temps plein Qui sommes-nous ?Chez Juju est une poissonnerie artisanale ambulante en plein développement. Nous sélectionnons chaque jour des produits de la mer de qualité et mettons un point d'honneur à offrir un accueil chaleureux, des conseils personnalisés et un véritable savoir-faire artisanal.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) poissonnier-vendeur expérimenté(e).Vos missions\\* Préparer les poissons (écaillage, vidage, filetage, découpe).\\* Préparer les crustacés et coquillages.\\* Monter et mettre en valeur un étal de poissonnerie.\\* Accueillir, conseiller et servir la clientèle.\\* Réaliser les encaissements.\\* Participer au chargement, au transport, au montage et au démontage des marchés.\\* Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.Profil recherché\\* Expérience indispensable en poissonnerie.\\* Vous maîtrisez la préparation des poissons et le service à la clientèle.\\* Vous êtes autonome, rigoureux(se), ponctuel(le) et aimez travailler en équipe.\\* Vous appréciez le travail matinal et les marchés.\\* Permis B souhaité (le permis remorque serait un plus).Nous proposons\\* CDI.\\* Salaire attractif selon votre expérience.\\* Prime possible selon implication et résultats.\\* Entreprise familiale en pleine croissance.\\* Matériel récent et bonnes conditions de travail.