Notre établissement recherche son ou sa pizzaiolo/pizzaiola, pour rejoindre notre équipe et garantir un service de qualité à notre clientèle.
Vos missions seront les suivantes :
- préparer et cuire les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.
- préparer la pâte, assembler et cuire les produits culinaires dans les règles de l'art
- gérer les stocks d'ingrédients et assurer la fraîcheur des produits
- informer sur la composition des pizzas préparées
- prendre les commandes des clients et gérer les livraisons
Possibilité de donner un coup de main auprès de la cuisine traditionnelle.
Poste en coupure du mardi au samedi - Repos le dimanche et le lundi ainsi que les jours fériés.