Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse (H/F)

L'Oasis Traiteur à St Agathon recherche pâtissier.e.Vous serez en charge de :- Réaliser la préparation des différents desserts à l'assiette, pâtisseries, petits-fours et mignardises dans le respect des fiches techniques au laboratoire.- Gérer les stocks.- Ponctuellement, réaliser des prestations traiteurs chez les clients.Vous travaillez dans le respect des règles HACCP et de sécurité et vous assurez l'entretien du laboratoire ainsi que du matériel.Vous travaillez de 8h à 17h du mardi au samedi avec une pause déjeuner. Repas fourni par l'employeur.Ponctuellement, heures supplémentaires le soir, pour les prestations traiteur récupérées et/ou payées.Poste à pourvoir rapidement.Possibilité de réaliser une immersion de 3 jours pour découvrir le poste et les conditions de travail.