PÂTISSIER / PÂTISSIERE DE RESTAURANT (H/F)

\\*\\*\\*\\*\\*Poste non logé\\*\\*\\*\\*\\* Pour renforcer notre équipe durant la saison estivale, notre restaurant en bord de mer, d'une capacité d'environ 150 couverts, recrute un PÂTISSIER (H/F) - Missions principales : - Concevoir et réaliser des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement - Collaborer avec le chef cuisinier - Gérer les stocks de matières premières et commander les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience préalable de 3 mois minimum souhaité - Connaissance des techniques de pâtisserie - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence. - Respect des horaires et des procédures établies. Conditions de travail : - Horaires en coupure. - Deux jours de repos consécutifs par semaine. - Heures supplémentaires payées et majorées (non récupérées). - Utilisation d'une pointeuse pour enregistrer les horaires effectués. Pour postulez, envoyez votre CV et une lettre de motivation