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Patissier H/F

Profession: pâtissier/pâtissière
12.31 - 13.00 €

Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un(e) Pâtissier(ère) en grande distribution.Vos missions seront les suivantes :- Élaborer et réaliser des pâtisseries variées selon les recettes établies et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Participer à la préparation de desserts de type traditionnel et créatif pour satisfaire les attentes de la clientèle.- Assurer le stockage des matières premières et veiller à leur bonne conservation.- Gérer les commandes de matières premières en collaboration avec le responsable de la production pâtissière.- Contribuer à la mise en avant des produits en rayons en respectant l'agencement imposé par l'enseigne.- Nettoyer et maintenir en parfait état de fonctionnement votre poste de travail et les équipements utilisés. Profil recherché :- Vous justifiez d'une formation diplômante en pâtisserie et possédez une expérience significative dans un environnement de grande distribution ou similaire.- Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle et créative.- Capacité à travailler en autonomie tout en respectant les directives données.- Vous êtes créatif(ve), dynamique et rigoureux(se) dans l'exécution de vos tâches.- Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec vos collègues.- Vous avez une sensibilité prononcée pour la qualité des produits et le service clientèle.Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, Optineris étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
12.31 - 13.00 €
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