Pâtissier (H/F)

Donnez une nouvelle dimension à votre carrière au sein d'une maison artisanale reconnue.Depuis plus de 40 ans, notre client, pâtisserie artisanale de renom implantée à Chaumont, s'est construit une solide réputation grâce à la qualité de ses produits et à son savoir-faire.Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recherchons aujourd'hui un Chef Pâtissier H/F afin d'assurer la continuité et le développement de l'activité. - Piloter et participer à la production quotidienne des pâtisseries et spécialités de la maison.- Organiser l'activité du laboratoire et coordonner l'équipe de production.- Garantir la qualité des fabrications dans le respect des recettes, des standards de l'établissement et des normes d'hygiène.- Gérer les approvisionnements et les stocks de matières premières.- Participer au développement de nouvelles créations.- Contribuer au bon fonctionnement et à l'amélioration continue de l'activité.- Titulaire d'une formation en pâtisserie (CAP, BP, BTM ou équivalent).- Expérience significative en pâtisserie artisanale.- Vous possédez de solides compétences techniques et un véritable sens de l'organisation.- Vous appréciez le travail en équipe et savez fédérer autour d'objectifs communs.- Vous recherchez un projet stable au sein d'une entreprise reconnue et à taille humaine.Les conditions- CDI à temps plein.- Travail un dimanche sur trois.- Rémunération à définir selon profil et expérience.Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicapContrat : CDIExpérience : 2 ansSalaire : 30 000 à 40 000 € par anDate de début : Dès que possible