PATISSIER (H/F)

Au sein d'une boulangerie/pâtisserie artisanale située dans la Vallée des Aravis, nous recherchons pour notre client: un pâtissier (H/F)

Vos principales missions seront les suivantes:

- Préparer et réaliser différentes pâtisseries et desserts selon des recettes traditionnelles ou innovantes
- Maîtriser les techniques de cuisson et de température
- Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en équipe avec d'autres professionnels de la cuisine

Poste à pourvoir dès que possible : temps plein, CDI
Horaires: 03h00 - 11h30
Repos le dimanche et le lundi

Rémunération selon profil

Profil recherché:

- Une expérience confirmée dans la pâtisserie artisanale
- Des compétences en gestion d'équipe et d'organisation
- Une grande rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Un esprit d'initiative et un fort engagement professionnel