Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Nous recherchons un(e) Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie. Vous serez la personne qui veille à ce que chaque client découvre une chambre irréprochable. L'équipe Housekeeping a toujours été externalisée depuis la création de l'hôtel et nous souhaitons internaliser ce service. Le rôle principal est donc de créer une équipe, entièrement à notre image, et repartir d'une page blanche. Vous aurez notamment pour rôle de : - Recruter 2 femmes/valet de chambre pour créer votre équipe ; - Réorganiser les offices et blanchisseries afin de vous approprier les lieux ; - Organiser et coordonner le travail de l'équipe des étages ; - Contrôler la qualité des chambres et des parties communes (couloir, réception, terrasse, piscine) ; - Garantir le respect des standards de propreté et de présentation ; - Gérer les plannings, les stocks de linge et de produits d'entretien ; - Travailler en collaboration avec la réception afin d'assurer la fluidité des arrivées et des départs ; - Accompagner, former et faire grandir votre équipe au quotidien ; - Etre attentive aux petits détails qui font toute la différence. - Participer activement à la remise en état des chambres, en réalisant vous-même des chambres lorsque l'activité le nécessite ou pour accompagner votre équipe sur le terrain ; - Assurer une polyvalence ponctuelle sur le service des petits-déjeuners, la plonge et la réception en cas de besoin ; Votre regard est exigeant, mais toujours bienveillant. Prise de poste dès que possible. Le profil que nous recherchons : - Vous aimez organiser, anticiper et trouver des solutions. - Vous savez fédérer une équipe, transmettre les bonnes pratiques et donner envie de bien faire.