Demi-chef / Demi-cheffe de rang (H/F)

Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas. Il ne manque plus que vous. Vous aimez accueillir, servir avec élégance et faire vivre des moments uniques ? Rejoignez l'équipe du Marius Bar de l'Auberge du Père Bise en CDD saisonnier, un lieu de partage raffiné au cœur d'un environnement paisible entre lac et montagne. Missions principales - Assurer la mise en place du bar et de la salle selon les standards de la Maison - Garantir un service fluide et attentif sur votre rang - Connaître parfaitement la carte et savoir valoriser les cocktails, spiritueux et boissons signatures - Créer un lien bienveillant avec la clientèle, avec discrétion et professionnalisme - Participer à l'entretien du matériel et à la bonne tenue des espaces - Encadrer et accompagner les commis bar et salle Avantages - 2 jours de repos fixes et consécutifs - Mutuelle d'entreprise - Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l'Auberge - Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais et Châteaux - Prime de parrainage - Prime de participation (à compter de 3 mois d'ancienneté) - Prise en charge du macaron de stationnement sur les parkings de Talloires - Pourboires CB centralisés et pourboires espèces - Un cadre de vie et de travail attractif, entre lac et montagne Travailler à l'Auberge du Père Bise, c'est : - Évoluer au sein d'une Maison Relais et Châteaux emblématique - Intégrer une équipe bienveillante et engagée - Participer à un projet ambitieux porté par la vision de Jean Sulpice - Être accompagné(e) dans votre progression Envie de rejoindre l'aventure ? Profil recherché : - Diplômé-e d'une école hôtelière - Justifiant d'au moins 1 an d'expérience dans un établissement haut de gamme - Sérieux-se, rigoureux.se, assidu-e, - Souriant-e, autonome et efficace, même en période d'affluence - Maîtrise de la langue anglaise indispensable - une autre langue est un plus - La connaissance des standards LQA est un atout