Cuisinier H/F (H/F)

Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? La résidence Les Oliviers située à DURTOL, à moins de 10 minutes de Clermont-Ferrand est un EHPAD d'une capacité de 80 résidents. Très familiale. Nous recrutons actuellement un/une cuisinier(è) en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels. Vous aurez en charge de : Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée. - Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. - Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie. - Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. - Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. Il/Elle a pour missions principales : - LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES - LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES - LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE Vous souhaitez travailler en équipe ? Nos professionnels sont présents afin de pouvoir vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles. Vous souhaitez être entendu ? La direction associent systématiquement les équipes à la création de tout projet de soin, protocole ou nouvelle organisation. Vous privilégiez votre qualité de vie au travail ? Nous disposons d'une salle de pause. La bonne entente, la confiance, la cohésion d'équipe et l'adhésion au projet de notre établissement de nos professionnels nous démarquent des autres établissements. Poste à pourvoir de suite : CDI à temps plein Conditions 2 233,02 € brut/mois + avantage en nature repas 10 heures/ journalier 1 week-end sur 2 7 Jours fériés à récupérer sur l'année (hors période estivale et hors week-end) Profil CAP Cuisine Expérience confirmée Dynamisme, autonomie et esprit d'équipe Poste à pourvoir dès que possible. Rejoignez-nous !