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Cuisinier F/H

Profession: cuisinier/cuisinière
1982.00 - 2100.00 €

RESPONSABILITÉS : Votre mission En tant que cuisinier, vous participez à la préparation de nos recettes dans le respect des exigences de qualité, d'hygiène et de sécurité. Vos principales missions : • Réaliser les différentes étapes de fabrication : découpe et préparations froides; • Respecter les recettes et les dosages des ingrédients; • Utiliser les équipements de production (robots, mélangeurs, sauteuses, mixeurs; • Assurer la saisie des données de fabrication dans notre logiciel interne; • Organiser votre activité pour garantir la qualité et la bonne conservation des produits; • Participer ponctuellement aux opérations sur lignes de production. PROFIL RECHERCHÉ : Issu idéalement d'une formation CAP / BEP Cuisine, vous avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle et/ou en cuisine collective ou en industrie agro-alimentaire. Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre autonomie, votre esprit d'équipe et votre adaptabilité. Contrat & Horaires : · Travail du lundi au vendredi (et ponctuellement le samedi - en saison, les 3 premiers samedis du mois de décembre seront travaillés) en 1X8, 2X8 et 3X8 selon l'activité · 40 heures/semaine (35h + 5h supplémentaires rémunérées) - 30 minutes de pause rémunérée/jour Avantages : · Une vingtaine de jours de repos selon le calendrier de modulation établi, · 13ème mois, prime d'ancienneté, prime vacances (soumises à une condition d'ancienneté), · Prime d'habillage, · Indemnisation paniers repas, · 80% de prise en charge de la mutuelle individuelle par Tipiak, · Formations et possibilités d'évolution au sein du groupe, · Accès au magasin de vente aux particuliers avec réductions, · Un CSE dynamique avec des avantages tout au long de l'année Les étapes de recrutement: Etape 1- Entretien téléphonique avec une Chargée de recrutement. Etape 2- Entretien physique avec une Chargée de recrutement et le Responsable de Cuisine. Etape 3- Entretien avec la RRH du site et visite de l'usine.
TIPIAK
Tipiak est un acteur incontournable de l'agroalimentaire, reconnu pour son expertise dans les produits d'épicerie, les plats cuisinés surgelés, les produits traiteur pâtissier et de panification. Nous recrutons pour notre usine basée à Saint Herblain, spécialisée dans la production de pains surprises, pains à partager et cheese bread.
1982.00 - 2100.00 €
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