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Cuisinier en restauration collective H/F

Profession: cuisinier/cuisinière

Description de l'offre:L'établissement Les Tilleuls recherche un(e) cuisinier(ère) pour intégrer son équipe en contrat à durée indéterminée, à compter de novembre 2026.Missions principales- Élaborer les repas destinés aux résidents, tout en respectant scrupuleusement les régimes spécifiques ainsi que les ajustements de textures nécessaires selon leur état de santé.- Contribuer à la création et à la suggestion de menus adaptés, en collaboration étroite avec les référents en nutrition, afin de répondre aux attentes particulières des seniors de l'établissement.- S'assurer du respect strict des protocoles d'hygiène et des règles de sécurité alimentaire en vigueur (HACCP).- Assurer le nettoyage du matériel de cuisine ainsi que la propreté et le maintien des espaces dédiés à la préparation alimentaire.- Coopérer au quotidien avec les équipes soignantes afin de garantir une prise en charge optimale des résidents.Informations sur le poste- Type de contrat : CDI - Localisation : EHPAD Les Tilleuls- Salaire : fixé selon l'expérience et les compétences du ou de la candidate- Planning adaptable en fonction des besoins.- Prime annuelle et chèques cadeaux.Profil recherché :- Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire.- Une expérience en restauration collective ou en établissement médico-social serait appréciée.- Sens de l'organisation, autonomie et rigueur.- Sensibilité à l'accompagnement des personnes âgées.
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