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Cuisinier en collectivité H/F

Profession: cuisinier/cuisinière
12.31 - 14.00 €

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez donner du sens à votre métier ? Nous recrutons un Cuisinier expérimenté (H/F) pour intervenir auprès de 65 résidents au sein d'un établissement à Beuzeville. Vos missions : -Préparation et service des repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) -Élaboration des plats en autonomie -Maîtrise des textures modifiées et des régimes spécifiques (sans sel, adaptés...) -Respect strict des normes HACCP -Coordination avec le chef pour les commandes et l'élaboration des menus -Travail en lien direct avec les équipes de l'établissement -Organisation du temps de travail : Planning alterné une semaine sur deux : Semaine matin : 7h30 - 14h / Repos lundi et vendredi / Week-end travaillé en coupure Semaine soir : 13h30 - 19h30 / Repos samedi et dimanche / Lundi et vendredi en coupure Rémunération : Intérim - 35h/semaine 1 950 EUR à 2 050 EUR brut / mois, selon profil Prime de 13? mois après un an d'ancienneté Profil recherché : -Expérience confirmée en cuisine (idéalement en restauration collective) -Maîtrise des régimes spécifiques et textures modifiées -Bonne communication et sens du relationnel -Rigueur, autonomie et organisation Connaissances et formation des normes HACCP Vous souhaitez mettre votre savoir-faire culinaire au service des résidents dans un environnement humain et stable ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
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