CUISINIER DE COLLECTIVITÉ H/F

Dans le cadre d'un remplacement, notre client, un EHPAD situé sur le secteur d'Agde, recherche un(e) Cuisinier(ère) de collectivité pour une mission en intérim jusqu'à fin août.Vos missions :Préparer les repas chauds en respectant les fiches techniques et les régimes alimentaires des résidents, y compris les textures modifiées.Participer à la plonge batterie.Assurer le nettoyage du poste de travail et des locaux de cuisine.Ranger les livraisons.Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Conditions de travail :Mission à pourvoir immédiatement jusqu'à fin août.Jusqu'au 27 juillet : horaires de 8h00 à 12h40.1 week-end sur 2 travaillé.Planning communiqué par l'établissement.