Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste Préparer les repas en respectant les étapes de nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits\\*\\*\\*Élaborer les menus en fonction des besoins\\*\\*\\*Gérer les stocks de denrées, ainsi que le matériel et les équipements de cuisine\\*\\*\\*Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (protocoles HACCP)\\*\\*\\*Organiser le travail en anticipant la quantité de nourriture à préparer selon le nombre de repasDescription du profil :Nous recherchons une personne ayant Des connaissances approfondies sur les produits et les techniques culinaires\\*\\*\\*Une grande organisation et la capacité à anticiper le nombre de repas à préparer\\*\\*\\*Une maîtrise des normes HACCP et des protocoles sanitaires\\*\\*\\*Une expérience réussie sur un poste similaire\\*\\*\\*De bonnes compétences en gestion du temps et la capacité à travailler sous pression\\*\\*\\*Un esprit d'équipe, autonomie, dynamisme et polyvalence\\*\\*\\*Un sens de l'initiative et de l'organisation