Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales : - Réalisation des préparations préliminaires - Réalisation de mets - Dressage des plats principalement froids et envoi - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Entretenir le poste de travail et le matériel mis à votre disposition Repos hebdomadaire les samedis et les dimanches et 6 semaines de congés par an. Possibilité d'heures supplémentaires. \\*\\*\\*Le poste est à pourvoir à compter du 7 septembre.\\*\\*\\*