Cuisinier / Cuisinière de collectivité

\\* Elaborer les menus variés et adaptés aux recommandations nutritionnelles en collaboration avec les membres de l'association. \\* Préparer et cuisiner environ 50/60 repas par jour. \\* Passer les commandes auprès des différents fournisseurs et assurer les réceptions. \\* Gérer les stocks et contribuer à la limitation du gaspillage alimentaire. \\* Appliquer et respecter scrupuleusement les normes d'hygiènes alimentaires, de traçabilité des produits, de nettoyage et désinfection du matériel de cuisine et des locaux et des équipements (HACCP). horaires de travail : lundi, jeudi, vendredi = 8h30 /14h30 le mardi 8h30/15h30 POSTE A POURVOIR AU 5 OCTOBRE 2026