Cuisinier / Cuisinière

Le restaurant L'Italienne à Saint-Alban recherche un(e) Cuisinier(ère) H/F pour renforcer son équipe.Conditions du posteCDI - 39 heures par semainePrise de poste dès que possibleTravail du lundi au vendrediRepos samedi et dimancheService du midi tous les jours3 services du soir par semaineRémunération à partir de 1 800 € net/mois, selon profil et expérienceMutuelle d'entrepriseRestaurant fermé 3 semaines en août et 2 semaines à NoëlHorairesLundi : 8h30 - 14h30Mardi : 9h30 - 14h30Mercredi : 9h30 - 14h30 / 18h - 22hJeudi : 9h30 - 14h30 / 18h - 22hVendredi : 9h30 - 14h30 / 18h - 23hMissionsRéaliser la mise en placePréparer et dresser les platsAssurer l'organisation et la propreté du poste de travailRespecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireMaîtriser les cuissons des viandesParticiper au bon fonctionnement de la cuisineProfil recherchéMinimum 2 ans d'expérience en cuisineBonne connaissance de la cuisine italienneMaîtrise des cuissons, notamment des viandesPersonne sérieuse, organisée et autonomeEsprit d'équipeUne expérience en restauration italienne est un plus.