Cuisinier Collectivité (h/f)

L'Agence Adecco de Périgny recrute pour l'un de ses clients et vous propose une nouvelle opportunité : - Un(e) cuisinier en collectivité (H/F) Au sein d'une cuisine collective, vous intégrez une équipe organisée et participez à la préparation de repas pour un grand nombre de convives.. Vos missions :. - Préparer les entrées, plats, accompagnements et desserts selon les fiches techniques. - Utiliser les équipements professionnels (fours, sauteuses, grills, cellules de refroidissement.). - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Adapter les cuissons, assaisonnements et soigner la présentation. - Réceptionner et ranger les marchandises. - Assurer le nettoyage et l'organisation de votre poste de travail. Titulaire d'un CAP/BEP cuisine ou équivalent, vous êtes motivé(e) par la restauration collective. Compétences techniques :. - Préparation de repas en volume - Utilisation des équipements de cuisine professionnelle - Maîtrise des cuissons et assaisonnements - Suivi des fiches techniques - Application des règles d'hygiène (HACCP) Horaires : 8h15/14h45 - 17h15/20h15 (travail 1 week-end sur 2) Rémunération : 12€52 Durée de la mission : Plusieurs semaines Début : 8 juin 2026 Envie de vous investir dans un environnement structuré et utile au service public ? Rejoignez-nous dès maintenant ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.