Commis de cuisine H/F

Profession: cuisinier/cuisinière

LA MISSION ? A l'image de la cuisine de Mamie ? dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. ? En ce sens, vous participez à la mise en place des plats ? et respectez les valeurs de la Mama. Vous réalisez les préparations préliminaires ? (épluchage, fonds, garnitures.). Vous assurez le service ?, le rangement et le nettoyage en cuisine ? ainsi que le stockage des aliments. ?? Vous respectez les normes d'hygiène ? et utilisez de façon adéquate les équipements.

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