Commis / Commise de cuisine

Vos missions préparer les ingrédients : laver, éplucher, couper et tailler les légumes, fruits, les viandes et les poissons,réaliser la "mise en place" : préparer à l'avance les sauces, les fonds, les condiments et installer le matériel sur le poste de travail avant le service,assister les cuisiniers : participer à des cuissons simples, garnir les assiettes ou dresser les plats sous le contrôle du chef de partie,nettoyer et entretenir : laver les plans de travail, le matériel et respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Votre contrat 39h / semaineHoraires en coupureDeux jours de repos / semaine dont le dimanche2101.72 € brut (12.31 € de l'heure) soit 1618 € netType d'emploi : CDIDébutant accepté si CAP cuisine Expérience de 2 ans minimum si non diplômé.Prise de poste immédiate.