CHEF DE PARTIE TRAITEUR (H/F)

Détail de posteSpécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique. Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite !Nous recherchons, pour l'un de nos partenaires, un laboratoire de production appartenant à une chaîne réputée de boucheries / charcuteries / traiteur, un(e) Chef(fe) de Partie / Traiteur en intérim, afin de renforcer son équipe.Vos missions principales :-Préparation, découpe et transformation culinaires des viandes et produits frais-Fabrication de produits de charcuterie et de plats traiteur selon les recettes et processus établis-Travail en équipe au sein d'un laboratoire de production-Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) à chaque étape de la production-Coordination avec le chef de production et l'équipe traiteurPoste à pourvoir en intérim dès que possibleLe poste est basé à OULLINS