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CHEF DE CUISINE (H/F)

Profession: Chef de cuisine
Dieulefit,

26220

3000.00 - 3600.00 €

Prenez les rênes d'une cuisine événementielle ambitieuse en Drôme provençale. Au cœur d'un domaine hôtelier dédié aux séminaires et événements professionnels (10 à 200 convives), nous recherchons un-e Chef-fe capable d'allier créativité, rigueur et leadership. Votre rôle Véritable pilier de l'expérience client, vous : - Concevez des menus inspirés et adaptés à une clientèle exigeante - Orchestrez la production pour des événements jusqu'à 200 personnes - Encadrez, structurez et faites grandir votre brigade - Maîtrisez les coûts et garantissez une organisation fluide - Assurez un niveau d'exigence irréprochable en qualité et hygiène Ici, la cuisine est au cœur de l'expérience séminaire : précision, générosité et élégance sont attendues. Votre profil - Chef-fe expérimenté-e, à l'aise en volume et en organisation - Manager naturel-le, structuré-e et fédérateur-rice - Sens aigu du détail, de la rentabilité et de la satisfaction client - Envie de vous investir dans un projet stable et structurant Un poste stratégique, avec une vraie autonomie, dans un environnement où votre signature culinaire fera la différence. Envie de porter un projet ambitieux et de laisser votre empreinte ?
LES SOURCES DE DIEULEFIT
Nich au cSur de la Drme provenale et d'un parc arbor de 40 ha, le Domaine Htelier Les Sources de Dieulefit dispose de 94 chambres, d'un restaurant, de deux piscines et d'quipements sportifs.
3000.00 - 3600.00 €
LES SOURCES DE DIEULEFIT
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