Chef de cuisine syrienne, 5 ans d'expériences dans le domaine de cuisine syrienne ( Yabrak, mloukia, Kabessa, Sapharjalih, Mendi et surtout la préparation de Shawarma bet Chiche Taouk et le Kefta Zmerli, aintabli et les différents type de Kebbé frit et grillé au charbon et les entrées syriens et la spécialité de syrie de l'Est.