Description du poste : Vous êtes passionné(e) par les métiers de bouche et souhaitez rejoindre un atelier où le savoir-faire artisanal est au cœur de l'activité Nous recherchons un Charcutier H/F pour intégrer une entreprise spécialisée dans la fabrication de charcuteries traditionnelles et de spécialités à base de porc. Vos missions Au sein de l'atelier de fabrication, vous participez à la réalisation des différentes productions Préparation des recettes et des mêlées. Fabrication de saucisses et produits de charcuterie. Embossage et ficelage des produits. Réalisation de préparations cuites et sèches. Contrôle de la qualité des produits fabriqués. Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. Participation au nettoyage et à l'entretien du matériel de production. Votre profil Vous êtes issu(e) d'une formation en charcuterie, boucherie ou métiers de l'alimentation. Une première expérience en fabrication artisanale ou industrielle est appréciée. Vous êtes reconnu(e) pour Votre rigueur. Votre implication. Votre goût du travail bien fait. Votre esprit d'équipe. Votre envie d'apprendre et de progresser. Ce que nous vous proposons CDI à temps plein. Rémunération à partir de 2 500 € brut mensuel. Aucun travail le week-end. Trois après-midis libres par semaine. Participation aux frais de transport. Réductions sur les produits de l'entreprise. Ambiance conviviale au sein d'une équipe à taille humaine. Vous souhaitez exercer votre métier dans un atelier où la qualité des produits et le savoir-faire artisanal sont valorisés ? N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature.
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